Понедельник, 20.02.2017, 23:11
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Красота » Здоровье
Витамин В3 (никотиновая кислота)

Этот витамин незаменим для обмена веществ, он участвует во многих окислительных реакциях. Часто его используют при лечении аллергии.

Недостаток этого витамина связан с однообразным питанием, что приводит к развитию пеллагры. Это страшное заболевание поражает кожу, слизистые оболочки и даже клетки мозга, может вызвать нервно-психические расстройства, сильный понос.

В чистом виде витамин В3 представляет собой жидкость желтого цвета, хорошо растворимую в воде. Устойчив к свету, кислороду, стабилен в нейтральном растворе.

Физиологическое значение. Регулирует функцию нервной системы и нервно-питательных процессов, расстройство которых влечет за собой появление дерматита и других нарушений. Витамин В3 связан с функцией щитовидной железы: ее тироксин необходим для синтеза коэнзима А из витамина В3. Витамин влияет на функцию надпочечников: при недостатке отмечается нарушение синтеза гликокортикоидов.

Витамин В3 необходим для процессов обмена веществ. Применяется при некоторых нервных заболеваниях и местно – при хронических язвах и ожогах.

Основные пищевые источники витамина В

Очень много содержится в дрожжах, в том числе пивных, никотиновую кислоту содержат продукты животного происхождения – мясо, почки, печень, кисломолочные продукты, а также гречиха, грибы, соя, пророщенная пшеница, каши из недробленых круп – овса, кукурузы, ржи, пшеницы, ячменя и т. д.



Категория: Здоровье | Добавил: fantaziya (27.04.2011)
Просмотров: 1273
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Рекомедуем

http://www.fashion-book.net - Любимый модный сайт

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Мудрые мысли о мужчинах и женщинах
Мудрые мысли о мужчинах и женщинах

Картофель по французски «а-ля дофинуаз»
Картофель по французски «а-ля дофинуаз»

Диета – «Боннский супчик»
Диета – «Боннский супчик»

Обертывания для кожи лица в домашних условиях
Обертывания для кожи лица в домашних условиях

В чем секрет красивой кожи?
В чем секрет красивой кожи?
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь