Воскресенье, 22.10.2017, 05:38
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Первые блюда
Рыбный суп из морского окуня

В рыбе большое содержание кислоты омега-3, селена, магния, которые способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы.

500 г филе морского окуня
3 помидора
5-6 картофелин
2 моркови
корень сельдерея
соль, перец, зелень

филе промыть, сварить бульон вместе с приправами, рыбу вынуть после приготовления, что бы она не развалилась. Картофель почистить и нарезать кружочками. Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке. Помидоры положить в кипяток на минут 5, вынуть и обдать холодной водой и снять кожицу. Один помидор натереть на терке, что бы получилась каша, другие помидоры порубить. Морковь с сельдереем обжарить на подсолнечном масле. В кипящий на маленьком огне бульон добавляем картофель, через несколько минут все остальные овощи. Варить до готовности. В тарелки выложить разделанную рыбу и залить супом.



Категория: Первые блюда | Добавил: mademuaselle (09.10.2012)
Просмотров: 7878
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика

Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0

День Святой Троицы
День Святой Троицы

Курсы для беременных. Нужны ли?
Курсы для беременных. Нужны ли?

Как назвать своего ребенка?
Как назвать своего ребенка?

Как правильно благодарить мужа
Как правильно благодарить мужа

Программа подготовки женщины к беременности
Программа подготовки женщины к беременности
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь