Вторник, 28.03.2017, 15:04
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Первые блюда
Рыбный суп из морского окуня

В рыбе большое содержание кислоты омега-3, селена, магния, которые способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы.

500 г филе морского окуня
3 помидора
5-6 картофелин
2 моркови
корень сельдерея
соль, перец, зелень

филе промыть, сварить бульон вместе с приправами, рыбу вынуть после приготовления, что бы она не развалилась. Картофель почистить и нарезать кружочками. Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке. Помидоры положить в кипяток на минут 5, вынуть и обдать холодной водой и снять кожицу. Один помидор натереть на терке, что бы получилась каша, другие помидоры порубить. Морковь с сельдереем обжарить на подсолнечном масле. В кипящий на маленьком огне бульон добавляем картофель, через несколько минут все остальные овощи. Варить до готовности. В тарелки выложить разделанную рыбу и залить супом.



Категория: Первые блюда | Добавил: mademuaselle (09.10.2012)
Просмотров: 1174
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Рекомедуем

Статистика


Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Как выбрать парфюм и отличить духи от подделки
Как выбрать парфюм и отличить духи от подделки

Ванна от повышенной потливости
Ванна от повышенной потливости

Помолвка – что это?
Помолвка – что это?

Кисло-сладкая баранина
Кисло-сладкая баранина

Диета Ларисы Долиной
Диета Ларисы Долиной
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь