Среда, 16.08.2017, 16:08
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Салаты
Салат «Царский»

Взять 0,5 кг кальмаров (можно консервированных в собственном соку), вымыть их и потом заливаем кипятком. Варим 7−10 минут, но не больше, иначе они будут жесткие. Потом сразу поставим их под холодную воду и промываем изнутри.

Кальмары нарезаем соломкой длиной где то 10−20 см (все зависит от величины кальмара) и положить в специальную посуду. После этого отвариваем 10 яиц, в этот салат идет только белок, желток нам не нужен. Яичный белок мы тонко нарезаем.

Сварить 1 п. крабовых палочек ( не мясо краба, а именно крабовые палочки), разрезаем их на 3 части вдоль, а потом разрезаем еще каждую пластинку поперек и измельчаем.

Нарезаем немножко зелени петрушки и укропа и добавляем пол баночки красной икры.

Весь этот салат заправляем майонезом и вылаживаем на блюдо горкой. Украшаем 3 полосками зелени, а между ними прямо на салат положить в 3−5 местах крупные листочки петрушки.

Для красоты на каждый листочек петрушки положить 3−4 икринки. Наш салат готов, подаем его на стол.





Категория: Салаты | Добавил: fantaziya (02.05.2011)
Просмотров: 1584
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика


Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

20 народных примет о зачатии
20 народных примет о зачатии

Как заставить мужчину делать подарки
Как заставить мужчину делать подарки

Сырная закуска с виноградом
Сырная закуска с виноградом

Азербайджанский плов с бараниной
Азербайджанский плов с бараниной

Пирсинг ногтей
Пирсинг ногтей
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь