Пятница, 24.02.2017, 22:36
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Вторые блюда
Картофель по французски «а-ля дофинуаз»

Ингредиенты:

Картофель - 500 г
Яйцо - 1 шт
Молоко - 1 стакан
Сыр - 200 г
Масло сливочное - 50 г
Мускатный орех - щепотка
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу

Этап 1 Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, добавьте в него половину тертого сыра, посолите и поперчите по вкусу, добавьте мускатный орех. Хорошо перемешайте.

Этап 2 Добавить в картофель яйцо и залить молоко, перемешать.

Этап 3 Смажьте посуду для запекания чесноком и полейте растительным маслом. Выложите картофель сверху посыпьте остатком тертого сыра, положите сверху несколько кусочков сливочного масла.

Этап 4 Поместите картофель в предварительно разогретую духовку, запекайте при температуре 180 градусов 45 мин.

Приятного аппетита!



Источник: http://www.jrati.ru
Категория: Вторые блюда | Добавил: fantaziya (09.05.2011)
Просмотров: 4837
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Рекомедуем

http://www.fashion-book.net - Любимый модный сайт

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

5 вопросов, которые не стоит ему задавать
5 вопросов, которые не стоит ему задавать

Ребенок и телевизор
Ребенок и телевизор

Как бороться с проблемной кожей?
Как бороться с проблемной кожей?

Первое свидание
Первое свидание

Рисовая диета
Рисовая диета
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь