Воскресенье, 23.07.2017, 23:30
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Вторые блюда
Мясные драники

Ингредиенты:

картофель - 4 шт
мясной фарш - 300 г
яйца - 2 шт
мука - 1 стакан
репчатый лук - 1 шт
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки

Способ приготовления:

Картофель почистить, помыть и натереть на крупной терке.

Затем добавить в картофельную массу просеянную муку, яйцо и соль. Хорошенько перемешать.

Лук очистить от шелухи, помыть и измельчить. Добавить в фарш яйцо, мелко нарезанный лук, соль и перец.

На разогретую с растительным маслом сковороду, с помощью столовой ложки, выложить картофельную массу в форме блинчика.

Затем на середину выложенной картофельной массы выложить часть мясного фарша. Далее выложить на фарш часть картофельной массой. Придавить
драники ложкой.

Обжарить драники с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

Выложить драники с фаршем на блюдо и подать на стол.



Источник: http://www.kissjournal.ru
Категория: Вторые блюда | Добавил: fantaziya (29.04.2011)
Просмотров: 877
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Пусть каждый ребенок будет желанным!
Пусть каждый ребенок будет желанным!

Упражнения для глаз
Упражнения для глаз

Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин В2 (рибофлавин)

Энтеросгель для похудения и очищения организма
Энтеросгель для похудения и очищения организма

Уход за кожей при угревой сыпи
Уход за кожей при угревой сыпи
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь