Воскресенье, 28.05.2017, 19:30
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Вторые блюда
Мясные драники

Ингредиенты:

картофель - 4 шт
мясной фарш - 300 г
яйца - 2 шт
мука - 1 стакан
репчатый лук - 1 шт
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки

Способ приготовления:

Картофель почистить, помыть и натереть на крупной терке.

Затем добавить в картофельную массу просеянную муку, яйцо и соль. Хорошенько перемешать.

Лук очистить от шелухи, помыть и измельчить. Добавить в фарш яйцо, мелко нарезанный лук, соль и перец.

На разогретую с растительным маслом сковороду, с помощью столовой ложки, выложить картофельную массу в форме блинчика.

Затем на середину выложенной картофельной массы выложить часть мясного фарша. Далее выложить на фарш часть картофельной массой. Придавить
драники ложкой.

Обжарить драники с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

Выложить драники с фаршем на блюдо и подать на стол.



Источник: http://www.kissjournal.ru
Категория: Вторые блюда | Добавил: fantaziya (29.04.2011)
Просмотров: 817
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика


Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0

Солнечное затмение 2 июня 2011 года
Солнечное затмение 2 июня 2011 года

Как правильно красить ногти
Как правильно красить ногти

Диета Евы Лонгории
Диета Евы Лонгории

Маски для сухих волос
Маски для сухих волос

Растяжка
Растяжка
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь