Воскресенье, 24.09.2017, 13:13
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Вторые блюда
Мясные драники

Ингредиенты:

картофель - 4 шт
мясной фарш - 300 г
яйца - 2 шт
мука - 1 стакан
репчатый лук - 1 шт
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки

Способ приготовления:

Картофель почистить, помыть и натереть на крупной терке.

Затем добавить в картофельную массу просеянную муку, яйцо и соль. Хорошенько перемешать.

Лук очистить от шелухи, помыть и измельчить. Добавить в фарш яйцо, мелко нарезанный лук, соль и перец.

На разогретую с растительным маслом сковороду, с помощью столовой ложки, выложить картофельную массу в форме блинчика.

Затем на середину выложенной картофельной массы выложить часть мясного фарша. Далее выложить на фарш часть картофельной массой. Придавить
драники ложкой.

Обжарить драники с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

Выложить драники с фаршем на блюдо и подать на стол.



Источник: http://www.kissjournal.ru
Категория: Вторые блюда | Добавил: fantaziya (29.04.2011)
Просмотров: 940
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика

Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Салат «Шапка Мономаха»
Салат «Шапка Мономаха»

Медовые обертывания для похудения
Медовые обертывания для похудения

Грейпфрутовая диета
Грейпфрутовая диета

Травяные ванны
Травяные ванны

Мягкие пятки: ванночки и маски для ног
Мягкие пятки: ванночки и маски для ног
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь