Среда, 23.08.2017, 09:06
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Вторые блюда
Рис с печенью и мандаринами

Ингредиенты:

Печень говяжья - 300 г
Рис круглый - 1 стакан
Мука - 2 ст. ложки
Зеленый горошек (свежий) - 1/2 стакана
Соевый соус - 4 ст. ложки
Мандарины - 3 шт.
Красный молотый острый перец - 1/2 ч. ложки
Растительное масло
Соль

Способ приготовления:

1. Отварите рис. Потушите горошек, смешайте с рисом, добавьте соевый соус.

2. Очистите печень от пленки, вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками или брусочками.

3. Посыпьте кусочки печени красным перцем, обваляйте в муке, обжарьте с обеих сторон в сковороде с кипящим маслом.

4. Очищенные мандарины разделите на дольки и слегка обжарьте в оставшемся от печени масле.

5. На блюдо выкладывайте ингредиенты слоями: сначала рис, потом печень и сверху украсьте поджаренными дольками мандаринов.



Источник: http://abedik.ru
Категория: Вторые блюда | Добавил: fantaziya (16.06.2011)
Просмотров: 999
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика

Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0

Эдельвейс
Эдельвейс

Пусть каждый ребенок будет желанным!
Пусть каждый ребенок будет желанным!

Японский фруктовый салат
Японский фруктовый салат

Спальня
Спальня

Как избавиться от двойного подбородка
Как избавиться от двойного подбородка
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь