Понедельник, 24.04.2017, 08:29
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Вторые блюда
Рис с печенью и мандаринами

Ингредиенты:

Печень говяжья - 300 г
Рис круглый - 1 стакан
Мука - 2 ст. ложки
Зеленый горошек (свежий) - 1/2 стакана
Соевый соус - 4 ст. ложки
Мандарины - 3 шт.
Красный молотый острый перец - 1/2 ч. ложки
Растительное масло
Соль

Способ приготовления:

1. Отварите рис. Потушите горошек, смешайте с рисом, добавьте соевый соус.

2. Очистите печень от пленки, вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками или брусочками.

3. Посыпьте кусочки печени красным перцем, обваляйте в муке, обжарьте с обеих сторон в сковороде с кипящим маслом.

4. Очищенные мандарины разделите на дольки и слегка обжарьте в оставшемся от печени масле.

5. На блюдо выкладывайте ингредиенты слоями: сначала рис, потом печень и сверху украсьте поджаренными дольками мандаринов.



Источник: http://abedik.ru
Категория: Вторые блюда | Добавил: fantaziya (16.06.2011)
Просмотров: 910
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Духи с феромонами
Духи с феромонами

Азербайджанский плов с бараниной
Азербайджанский плов с бараниной

Вакуумный антицеллюлитный массаж в домашних условиях
Вакуумный антицеллюлитный массаж в домашних условиях

Картофель по французски «а-ля дофинуаз»
Картофель по французски «а-ля дофинуаз»

Гороховый суп с беконом
Гороховый суп с беконом
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь