Вторник, 19.09.2017, 23:36
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Вторые блюда
Вареники с капустой. Как приготовить вареники с капустой?

Сегодня первый раз в жизни сделала вареники с капустой..получились)) расскажу как я это делала

И так, взяла 2 стакана муки, 0,5 стакана воды, в этом стакане растворить по пол чайной ложки соли и сахара, 1 яйцо, замесила тесто, чем больше липло к рукам, добавляла муки по-немногу. Сделала колобок, положила, накрыла полотенечком. И начала готовить начинку. Порезала мелко капусту, брала половину средней головки, 1 луковицу, 1 морковку. Потушила. Взяла на глаз нужное количество начинки, что осталось можно и так покушать. Отдельно сварила 2 картошины средние, размяла их и добавила к капусте-начинке. Это для того, что бы капуста сильно не разваливалась. Раскатала тесто, сделала кружочки и налепила вареники. Получилось приблизительно 1,5 кг. При подаче на стол сделала зажарку из луки. Все очень вкусно и сытно.



Категория: Вторые блюда | Добавил: mademuaselle (29.05.2012)
Просмотров: 1790
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика

Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Кислородные коктейли – когда весь организм «дышит»
Кислородные коктейли – когда весь организм «дышит»

Торт с виноградом
Торт с виноградом

Очищение лица в домашних условиях
Очищение лица в домашних условиях

Как правильно наносить помаду
Как правильно наносить помаду

Народные средства от растяжек
Народные средства от растяжек
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь