Воскресенье, 23.07.2017, 23:34
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Вторые блюда
Вареники с капустой. Как приготовить вареники с капустой?

Сегодня первый раз в жизни сделала вареники с капустой..получились)) расскажу как я это делала

И так, взяла 2 стакана муки, 0,5 стакана воды, в этом стакане растворить по пол чайной ложки соли и сахара, 1 яйцо, замесила тесто, чем больше липло к рукам, добавляла муки по-немногу. Сделала колобок, положила, накрыла полотенечком. И начала готовить начинку. Порезала мелко капусту, брала половину средней головки, 1 луковицу, 1 морковку. Потушила. Взяла на глаз нужное количество начинки, что осталось можно и так покушать. Отдельно сварила 2 картошины средние, размяла их и добавила к капусте-начинке. Это для того, что бы капуста сильно не разваливалась. Раскатала тесто, сделала кружочки и налепила вареники. Получилось приблизительно 1,5 кг. При подаче на стол сделала зажарку из луки. Все очень вкусно и сытно.



Категория: Вторые блюда | Добавил: mademuaselle (29.05.2012)
Просмотров: 1766
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Кекс с корицей
Кекс с корицей

Как назвать своего ребенка?
Как назвать своего ребенка?

Как справиться с ревностью
Как справиться с ревностью

Детские игры на пляже
Детские игры на пляже

Мудрые мысли о мужчинах и женщинах
Мудрые мысли о мужчинах и женщинах
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь