Пятница, 22.09.2017, 07:17
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Выпечка
Погачице - сербский хлеб

Что понадобится:

250 мл молока
0,5 чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
1 пакетик (10 г) сухих дрожжей
3-3,5 стакана муки
100 г маргарина - для "обмазки"
кунжут

Готовим:

В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи, 1-2 чайных ложечки муки, хорошо перемешать и поставить в тепло, пока не начнет как бы "пениться".
После этого добавляем просеянную муку и замешиваем не очень сильно крутое тесто и сразу начинаем с ним работать. Разделяем на 12 частей, каждую скатываем в колобочек и каждый колобочек раскатываем в лепешечку размером с блюдце. Растапливаем маргарин, каждую лепешечку обмакиваем в растопленный теплый маргарин и укладываем внахлест в смазанную маргарином форму, сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем до готовности. Такой хлеб не режут, а ломают.



Категория: Выпечка | Добавил: mademuaselle (30.03.2013)
Просмотров: 1510
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика

Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0

Общее правило для всех косметических масок, приобретенных в магазине
Общее правило для всех косметических масок, приобретенных в магазине

Мужчины, от вас тоже зависит здоровье будущего ребенка!
Мужчины, от вас тоже зависит здоровье будущего ребенка!

Очищаем организм перед зачатием ребенка
Очищаем организм перед зачатием ребенка

Как похудеть на 10 кг за 21 день
Как похудеть на 10 кг за 21 день

Энтеросгель для похудения и очищения организма
Энтеросгель для похудения и очищения организма
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь