Понедельник, 29.05.2017, 14:30
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Выпечка
Торт Роза

Для приготовления торта вам понадобятся:

Тесто:
3 белка
150г сахара
1 ч.л. уксуса

Крем:
3 яичных желтка
250г масла сливочного
110г шоколада
150г сахара
1 ч.л. муки
50г крепкого кофе
300г сладких взбитых сливок

Приготовление:
Белки взбить в пену, помешивая добавить сахар (лучше пудру), уксус. Поставить на паровую баню и взбивать до образования густой пены. Испечь 3 коржа.
Яичные желтки, сахар, шоколад, кофе и муку хорошо перемешать и закипятить. Массу снять с огня, добавить масло и перемешать. Охлажденную массу помешать до получения густого крема. Намазать коржи и украсить.



Категория: Выпечка | Добавил: mademuaselle (31.08.2011)
Просмотров: 983
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика


Онлайн всего: 8
Гостей: 8
Пользователей: 0

Интерьер детской комнаты для подростка
Интерьер детской комнаты для подростка

Сметанная маска с эфирными маслами
Сметанная маска с эфирными маслами

Сухофрукты - польза (в чем заключается польза сухофруктов)
Сухофрукты - польза (в чем заключается польза сухофруктов)

Красная горка
Красная горка

Ягненок под горчичным соусом
Ягненок под горчичным соусом
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь