Четверг, 23.02.2017, 08:02
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Выпечка
Заварные пирожные

Для приготовления заварных пирожных вам понадобится:

1 стакан муки
100-125 г маргарина
4-5 яиц
1 стакан воды
1/4 чайной ложки соли

Выливаем в кастрюльку стакан воды, добавляем маргарин, соль, ставим на огонь. Когда масса закипит, высыпаем сразу всю муку, размешиваем и провариваем 1 минуту на слабом огне. Снимаем кастрюлю с огня, охлаждаем и вводим в массу яйца (по одному), тщательно размешивая. Как только тесто начнет тянуться, прекращаем добавление яиц. Тесто делим на маленькие булочки и выкладываем на лист, смазанный маслом, на расстоянии 4-5 см одна от другой.

Выпекаем в горячей духовке 20 минут, а как только булочки зарумянятся и увеличатся в объеме, убавляем жар и допекаем булочки до готовности (20 минут).

Готовые булочки надрезаем вдоль с одной стороны и, приоткрыв, наполняем середину любым кремом и посыпаем сахарной пудрой. (выход 15 шт).



Категория: Выпечка | Добавил: mademuaselle (02.09.2011)
Просмотров: 1632
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Рекомедуем

http://www.fashion-book.net - Любимый модный сайт

Статистика


Онлайн всего: 8
Гостей: 8
Пользователей: 0

Диета  Инны Воловичевой. Как похудеть за неделю?
Диета Инны Воловичевой. Как похудеть за неделю?

Диета Елены Малышевой
Диета Елены Малышевой

Как заставить мужчину делать подарки
Как заставить мужчину делать подарки

Самый лучший подарок любимому человеку
Самый лучший подарок любимому человеку

Отдых с ребенком. Что взять с собой на пляж?
Отдых с ребенком. Что взять с собой на пляж?
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь