Пятница, 18.08.2017, 00:27
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Закуски
Грибная закуска с творогом

Состав

5 яиц
100 г пшеничной муки
1 стакан молока
1 головка репчатого лука
1 зубчик чеснока
3 ст. л. растительного масла
300 г вареных грибов
2 помидора
200 г творога
100 г твердого сыра
5 г смеси шалфея и тимьяна
черный молотый перец
и соль по вкусу

Приготовление

1. Смешать молоко, яйца, муку и соль. Взбить тесто и выпечь блины.
2. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. На сковороде разогреть масло и обжарить на нем лук и чеснок.
3. Грибы мелко нарезать и добавить к луку. Приправить солью и перцем и жарить до готовности.
4. На каждый блин выложить начинку. Свернуть блины в рулеты.
5. Помидоры вымыть и нарезать кружочками.
6. Творог растереть с желтками. Добавить зелень, соль, перец.
7. Сыр натереть на крупной терке.
8. Рулеты выложить в смазанную маслом форму. Сверху — слой творога, кружочки помидоров, сыр. Запекать до готовности.



Категория: Закуски | Добавил: Adminka (14.12.2011)
Просмотров: 926
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Пицца неаполитанская
Пицца неаполитанская

Одежда для беременных
Одежда для беременных

Маски для волос из голубой глины
Маски для волос из голубой глины

Как продлить молодость
Как продлить молодость

Растяжки современные способы удаления
Растяжки современные способы удаления
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь