Воскресенье, 30.04.2017, 10:06
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Закуски
Мясные шарики с пряностями чха-ван-тси

Состав:

300 г свиного фарша
2 луковицы (мелко нарезать)
1 ч. л. натертого имбиря
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. сливок
1 ст. л. воды
по щепотке корицы и кориандра
1/3 ч. л. жгучего перца
1 ст. л. бамбуковых побегов
1 ст. л. десертного вина
1 ст. л. крахмала
1 ст. л. сушеных толченых
креветок, соль, крахмал
растительное масло, перец

Приготовление:

1 Крахмал развести в воде, бамбуковые побеги мелко нарезать, креветки слегка размочить в воде.

2 Фарш перемешать с луком, имбирем, кориандром, корицей соевым соусом, сливками, водой, мелко нарезанной
зеленью, вином, жгучим перцем, креветками и крахмалом.
Посолить по вкусу.

3 Сделать из него мелкие шарики, обвалять их в крахмале и поджарить в нагретом растительном масле со всех сторон.

4 Сложить в миску, выложенную листьями салата, и подать с соевым соусом



Категория: Закуски | Добавил: Adminka (20.09.2012)
Просмотров: 905
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Солевые ванны для похудения
Солевые ванны для похудения

Диета при сахарном диабете
Диета при сахарном диабете

Что такое мимические морщины и как от них избавиться?
Что такое мимические морщины и как от них избавиться?

Мудрые мысли о мужчинах и женщинах
Мудрые мысли о мужчинах и женщинах

Утренняя разминка
Утренняя разминка
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь