Пятница, 18.08.2017, 00:29
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Закуски
Закуска с бараниной и сладким перцем

Состав

1 головка репчатого лука
1 помидор
1 редька
2 сладких перца
250 г мякоти баранины
3 зубчика чеснока
100 г спагетти
1/4 стакана
растительного масла
зелень для украшения
соль, уксус и специи по вкусу

Приготовление:

1. Мякоть баранины нарезать небольшими брусочками.
2. На сковороде нагреть масло и обжарить в нем кусочки баранины в течение 20 мин.
3. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Помидор вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Редьку очистить и мелко нарезать.
4. Из перца удалить семена, мякоть нарезать соломкой.
5. Овощи поочередно обжарить в масле. Затем соединить вместе.
6. Чеснок очистить и измельчить, добавить к овощам вместе с уксусом и специями.
7. Спагетти отварить, откинуть на дуршлаг.
8. Перемешать спагетти с обжаренными овощами и мясом и охладить.

Готовую закуску можно подать в одном блюде, но лучше разложить по порционным чашкам. Украсить веточками зелени.



Категория: Закуски | Добавил: Adminka (18.12.2011)
Просмотров: 734
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Суп "Японский"
Суп "Японский"

Сон снимает стресс
Сон снимает стресс

Французская коса
Французская коса

Кисло-сладкая баранина
Кисло-сладкая баранина

Ухаживаем за волосами правильно
Ухаживаем за волосами правильно
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь