Четверг, 23.02.2017, 17:03
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Салаты
Картофельный салат с фасолью и беконом

Ингредиенты:

4 средних картошки, 150 г замороженной зеленой фасоли, 200 г консервированной белой фасоли, половина сладкой красной луковицы, 100 мл бульона, 0,5 ч.л. горчицы, 2 ст.л. бальзамического уксуса, молотый черный перец, 2 помидора, 5-6 стеблей зеленого лука, 3 ст.л. растит.масла, 4-5 ломтиков бекона, петрушка, соль

Способ приготовления:

Картофель отварить в мундире, очистить и разрезать на 6-8 частей. Фасоль отварить в подсоленной воде 5-7 мин. Слить и обдать холодной водой. Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг.

Красный лук порубить. Бульон довести до кипения, добавить лук и горчицу, перемешать и снять с огня. Влить уксус и раст.масло, взбить вилкой, добавить соль и перец. Залить горячей заправкой картофель с фасолью.

Помидор нарезать дольками, зеленый лук - кольцами и подмешать к картофелю с фасолью.
Бекон обжарить на сухой сковороде до хрустящей корочки, выложить на салат, посыпать петрушкой.



Источник: http://loveandcoock.blox.ua
Категория: Салаты | Добавил: fantaziya (02.05.2011)
Просмотров: 1009
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Рекомедуем

http://www.fashion-book.net - Любимый модный сайт

Статистика


Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Как бороться с проблемной кожей?
Как бороться с проблемной кожей?

10 простых советов для тех, кто хочет похудеть
10 простых советов для тех, кто хочет похудеть

Солевые ванны для похудения
Солевые ванны для похудения

Макияж на отдыхе
Макияж на отдыхе

Духи с феромонами
Духи с феромонами
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь