Четверг, 27.07.2017, 17:44
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Выпечка
Тыквенный кекс

Для тыквенного кекса нам понадобятся:

сливочное масло - 100 г
тыква - 300 гр
мука - 300 гр
яйца - 3 шт
сахар - 80 гр
черный шоколад - 50 гр
изюм - 75 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
также вы можете добавить корицу и мускатный орех.

Способ приготовления:

Тыкву натереть на мелкой терке, немного присолить для того, что бы стек сок. Изюм запарить кипятком.
Масло комнатной температуры разминаем с сахаром, затем массу взбиваем миксером до однородности, добавляем яйца и взбиваем дальше. Следующим этапом будет добавление в смесь отжатой тыквы, просеянной муки, разрыхлителя и соли.
Изюм обвалять в муке и также добавить в массу. Шоколад мелко подробить и отправить в массу. Все перемешиваем миксером до однородности, консистенция жидкой сметаны.

Форму для кекса застилаем пергаментом или смазываем маслом, выливаем тесто, выпекаем 40 минут при температуре 170 градусов.

Кекс готов. Ну очеень вкусный.



Категория: Выпечка | Добавил: mademuaselle (01.11.2014)
Просмотров: 771
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Статистика


Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0

Творожный десерт с экзотическими фруктами
Творожный десерт с экзотическими фруктами

Летняя укладка для волос
Летняя укладка для волос

Диета при сахарном диабете
Диета при сахарном диабете

Одежда полезная и вредная
Одежда полезная и вредная

Японская диета
Японская диета
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь