Десерт Шоколадные облака - Десерты - Кулинария - Каталог статей - Виллина - женский онлайн журнал
Вторник, 17.01.2017, 16:10
Приветствую Вас Гость
Главная » Статьи » Кулинария » Десерты
Десерт Шоколадные облака

Нам понадобятся:
творог 300 г
сахар 200 гр
сметана 400 мл
желатин 20г
какао 4 ст.л.

Приготовление:
Желатин залить теплой водой и оставить набухать, сахар и сметану перемешать миксером. Набухший желатин нагреваем, тщательно мешаем, чтобы полностью растворился. Остывший желатин выливаем в творожную массу и мешаем.

Четвертую часть массы выкладываем в кондитерский шприц или просто в полиэтиленовый пакет и делаем дырочку, берем форму, застилаем дно пищевой пленкой. В оставшуюся массу добавить какао и всю массу выливаем в форму. Далее в массу погружаем шприц и аккуратно делаем белые капли в массе шоколадной. Остатки белой массы выливаем сверху и ставим в холодильник на 3-4 часа а лучше ночь.
Готовый десерт переворачиваем на тарелку, убираем пленку и украшаем.



Категория: Десерты | Добавил: mademuaselle (07.09.2011)
Просмотров: 1118 | Комментарии: 3
Всего комментариев: 3
3  
девочки, вчера сделала такой десерт, получился действительно очень вкусным. Сразу скажу, что без кондитерского шприца, пакетом очень сложно сделать внутри десерта красивые белые капли, т.к. пакет все время распадается, глубоко в массу не погружается. И еще, если вы делаете для ребенка, то можно немного меньше бросить какао, я положила 4 ст.л., но можно и две свободно. Всем советую сделать, очень легко и просто!

2  
красота какая)))

1  
ооо, какая вкуснотища, обязательно попробую, тем более есть творог, щас пойду)


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

В закладки

Рекомедуем

http://www.fashion-book.net - Любимый модный сайт

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Витамин В4 (холин)
Витамин В4 (холин)

Как избавиться от двойного подбородка
Как избавиться от двойного подбородка

Маски для сухих волос
Маски для сухих волос

Ванна поможет похудеть
Ванна поможет похудеть

Энтеросгель для похудения и очищения организма
Энтеросгель для похудения и очищения организма
Копирование и перепечатка материалов допускаются только при указании активной ссылки на наш сайт. Запрещено копирование более 3-х статей на один ресурс!
Обратная связь